Kaliumtekort <- -> spierpijn

Natrium - Kalium pomp

Je kent het wel, de secretaresse van je man belt op dat hij moet overwerken, je zoontje van vier heeft met viltstiften op de muur getekend, en tot overmaat van ramp heeft de kat op je nieuwe dekbed geplast… Ook ben je nog ongesteld geworden, dus zit je even in ’n dipje… tja en dan zijn er enkel nog de eetbuien als troost, je eet ’n familie zak chips leeg, daarna ’n volle zak drop, en als laatste die bak ijs (zit ook veel zout in), die je al voor de feestdagen in huis had gehaald… 

Volgende ochtend, nee, eigenlijk al dezelfde nacht, crepeer je van de spierpijn, en dat komt niet van de massage die je man heeft gegeven, want die is nog niet thuis… 

Spieren zijn ’n Natrium (zout) / Kalium pomp, ze gebruiken Natrium om samen te trekken, en Kalium om weer te ontspannen, met dat vele zout in die drop en ook zit erg veel zout in ijs, trekken de spieren dus heftig samen, maar kunnen niet meer ontspannen door in verhouding veel te weinig Kalium…

Dus dat is ’n hele nacht (en ook minstens de dag erna) flink afzien, je voelt je of je onder ’n tank hebt gelegen…